ルスティカ洋菓子店

表面はサクッと中はしっとりとした食感が魅力の焼き菓子

多彩な品ぞろえの焼き菓子が人気の店。阿佐ケ谷駅北口、旧中杉通りに平成25年10月開店した。「親しく声をかけてくださるお客様が多く、接客していて励まされることが多いです」とオーナーの中井さんは語る。ベーカリーで働いた経験もあり、粉へのこだわりは相当なもの。味わいに奥行きを出すため、国産、フランス産、カナダ産の粉をブレンドして、商品に合わせて使用している。店名の「ルスティカ」は、幸せをもたらす鳥と言われる「つばめ」の学術名からつけられたもの。ラテン語で「素朴な」という意味もあり、シンプルな焼き菓子で、食べた人を幸せにしたいという中井さんの思いが伝わる素敵なネーミングだ。
おすすめ商品
自慢の品はプレーンスコーン(175円※)。表面はサクッと、中はしっとりとした食感のアンサンブルが魅力。甘さも程よく飽きのこない一品だ。ジャム等をぬっても、そのままでも、好みにあった食べ方が楽しめる。桜やあんず等、季節の素材がふんだんに焼きこまれたパウンドケーキ(205円)やマフィン(300円~330円)もおすすめ。おみやげにはオリジナルのギフトボックスが便利(大小あり。各160円)。つばめのイラストがキュートで、「ありがとう」のメッセージカード(20円)も付けられる。
※イギリスのアフタヌーンティーに欠かせない菓子のようなパン。ジャムやクリームをつけて食すことが多い。

DATA

  • 住所:杉並区阿佐谷北4-21-8
  • 電話:03-5356-8856
  • 最寄駅: 阿佐ケ谷(JR中央線/総武線) 
  • 営業時間:11:30-19:00
  • 休業:月曜・火曜
  • 公式ホームページ:http://rustica-caci10.com/
  • 取材:村田理恵
  • 撮影:村田理恵
  • 掲載日:2014年09月16日

おすすめのプレーンスコーン

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つばめのイラストつきギフトボックス

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外観

外観