いっ久家

さわやかな甘味で男性にもおすすめ「いっ久どーなつ」

新鮮かつ安心な素材でドーナツをつくりたいという想いを形にするため、直営工場“米沢ファクトリー”で契約農家から届けられる厳選された青大豆“秘伝豆”の豆乳とおからから作ったいっ久どーなつ。その材料を荻窪でドーナツにして販売している。小さな店内には、実際に材料となる豆乳の製造日時も掲示されており、安心・安全に配慮。
おすすめ商品
約6分間、風味と色合いを考えて独自に配合した菜種油、菜種焙煎油等の特製ブレンド油をくぐらせた「いっ久どーなつ」は、サクッと音がするほど気持ちよく揚げられているかと思えば、中身はしっとり軽やかで何とも食感がいい。ケーキドーナツとは違うさわやかな甘味は男性にもおすすめ。鮮度にこだわった特製豆乳の香りがほのかに薫り、青大豆ならではのやや緑がかった黄色をしているのが特徴。10個以上は写真のようなボックスにいれてくれるので、気軽な手みやげに最適。1個170円、5個以上で1個160円(高校生まで1個あたり160円)。すべて税込。スッキリとしたのどごしの豆乳200cc150円、500cc300円もおすすめ。

DATA

  • 住所:杉並区上荻1-6-4荻窪駅北口ロータリー内
  • 電話:03-3220-1072
  • FAX:03-3220-1072
  • 最寄駅: 荻窪(東京メトロ丸ノ内線)  荻窪(JR中央線/総武線) 
  • 営業時間:10:00-20:00
  • 休業:月曜 但し祝日は営業
  • 補足:売り切れ次第終了
  • 公式ホームページ:http://www.ikkyudonut.com/
  • 取材:高円寺かよこ
  • 撮影:高円寺かよこ
  • 掲載日:2008年11月18日
  • 情報更新日:2016年10月17日

安心・安全なドーナツ

安心・安全なドーナツ

店舗外観

店舗外観

持ち帰り用の袋とボックス

持ち帰り用の袋とボックス