ラ・メゾン・
クルティーヌ

フランスの味わいを可能な限り再現

30社の業者から食材を仕入れるこだわりは、オーナー自ら手がけるすべての料理で実感できる。鴨のコンフィはブリュゴー家のシャラン鴨、デザートのホワイトチョコもフランスヴェローナ社製。一口味わえば欧州の香りが広がる本格派だが、塩分は日本人向けにアレンジ。本場の同業者も訪れ、質問していくほどの腕前を気軽に試せる店だ。
・ランチ:平均4,000円、ディナー:平均13,000円

DATA

  • 住所:杉並区阿佐谷南3-37-10 1F
  • 電話:03-6276-9938
  • 最寄駅: 南阿佐ケ谷(東京メトロ丸ノ内線)  阿佐ケ谷(JR中央線/総武線) 
  • 営業時間:11:30-15:00 / 18:00-23:00
  • 休業:火曜・第1、第2水曜
  • 補足:ランチLO 13:30 ディナーLO 21:00
  • 公式ホームページ:http://www.courtine.jp/
  • 取材:高円寺かよこ
  • 掲載日:2013年08月01日
  • 情報更新日:2020年03月30日