高円寺餃子BAR Shinya麺

バー利用もできる、ハイブリッドラーメン屋

【こだわり】トロトロのスープにカレーを効かせた辛さ満点のラーメンです。

他:伽辣麺(カーラーメン)、醤油ラーメン/大盛り(100円増)/トッピング:チーズ、味玉、コロッケ、チャーシュー、メンマ、ネギ/特製餃子、バラカツ丼、チャーシュー丼/7席/昼:ラ専、夜:バー/子供可/2010年10月開業

20年ほど前からバーを経営していたマスターが、2010(平成22)年に心機一転、ラーメン屋を始めた。しかし次第に料理ができるのにラーメンだけではと思うようになり、現在は、昼間はラーメン専門店、夜は日替わりのおつまみも豊富なバーという、ユニークな高円寺餃子BAR Shinya麺(こうえんじぎょうざばーしんやめん)を営業している。
ラーメンの人気メニューは、見た目もインパクトのあるバラカツ伽辣麺。伽辣麺とはこの店のオリジナルで、あまり見かけないカレー風味のラーメンのこと。濃厚でポタージュのようなとろみのあるスープは、カレーの中にしっかりとしたダシの味も感じられる。辛いもの好きは、さらに自家製のラー油を加えるのがおすすめ。不思議とカレー風味にラー油が合う。また、カレースープを味わうと白いご飯も欲しくなるので、お腹に余裕のある人向けにライスつきのAセット(780円)もある。トッピングのバラカツは豚バラ肉に衣をつけて揚げてあり、薄手でパリパリとした駄菓子のような味わい。アツアツのうちにクリーミーなスープに浸して食べたい。バーメニューでは、店名にもなっている特製餃子(野菜・肉入り、各6個で400円)が人気だ。
店舗の入るビルは高円寺駅南口から高円寺パル商店街を5分ほど進んだ先、「高円寺南4」の信号と交差する通りを信号に向かって東へ進んだところにある。同じ建物に他のラーメン店、うどん店も並び、麺屋ビルといった雰囲気だ。

DATA

  • 住所:杉並区高円寺南4-7-5久万乃ビル1F
  • 電話:03-5306-7405
  • 最寄駅: 高円寺(JR中央線/総武線) 
  • 営業時間:11:30-14:00 / 18:00-26:00
  • 休業:日曜、不定休
  • 補足:20:00からはバータイム
       土曜:14:00-17:00 / 18:00-26:00
  • 公式ホームページ:http://kouenji.co.jp/
  • 取材:ヤマザキサエ
  • 撮影:ヤマザキサエ
  • 掲載日:2016年02月22日

バラカツ伽辣麺/830円/麺150g

バラカツ伽辣麺/830円/麺150g

店内はバーそのもの。20時以降のバータイムには500円のチャージがかかるが、ラーメンの利用があった場合はノーチャージ

店内はバーそのもの。20時以降のバータイムには500円のチャージがかかるが、ラーメンの利用があった場合はノーチャージ

店舗入口はパル商店街から1ブロック東に入った細い路地側に面している。看板と出窓が目印。夜はオレンジ色の照明がつく

店舗入口はパル商店街から1ブロック東に入った細い路地側に面している。看板と出窓が目印。夜はオレンジ色の照明がつく