オリジナル有機スパイス各種

スパイス好きを喜ばせたいなら、これ!

(株)エヌ・ハーベストは、環境に配慮した製品の普及を目標に北海道で起業し、2013(平成25)年、西荻窪に唯一の直営店を構えた。店内にはフォークアートとともに、オリジナルブレンドの紅茶、スパイス、ドライフルーツなどが並べられ、眺めているだけでも楽しい。食品の多くは、JASの有機認証を受けた海外(インドやスリランカなど数カ国)の農場で作られたものだ。
「有機チャイスパイス」は、ジンジャー、カルダモン、コショーなどがブレンドされており、紅茶で煮出して牛乳を加えるだけで、微妙な辛味を含んだスパイシーな大人の飲み物を手軽に味わえる。パウダー状なので、シフォンケーキやクッキーなど、焼き菓子の材料としても使ってみたい。「有機ピクリングスパイスミックス」は、クローブはじめ7種のハーブがミックスされたパンチのある一品だ。いずれもオリジナリティが高く軽量なので、ちょっとした手土産にも最適。取締役の鈴木裕さんは、「これからは地元ブランドのスパイスも手がけてみたい」と話す。全国的に流通先を持つエヌ・ハーベストだが、地元西荻窪にちなんだスパイスの登場も期待したい。

○価格:有機チャイスパイス(550円)、有機ピクリングスパイスミックス(550円)

○販売場所:(株)エヌ・ハーベスト東京営業所(松庵3-31-17)ほか多数(公式HP参照)

○問い合わせ:(株)エヌ・ハーベスト東京営業所

DATA

  • 住所:杉並区松庵3-31-17
  • 電話:03-5941-3986
  • FAX:03-5941-3986
  • 最寄駅: 西荻窪(JR中央線/総武線) 
  • 営業時間:11:00-20:00
  • 休業:月曜
  • 公式ホームページ:http://www.nharvestorganic.com
  • 取材:高円寺かよこ
  • 撮影:高円寺かよこ
    写真提供:エヌ・ハーベスト
  • 掲載日:2017年08月07日

「有機チャイスパイス」パッケージ(写真提供:エヌ・ハーベスト)

「有機チャイスパイス」パッケージ(写真提供:エヌ・ハーベスト)

ナチュラルな素材でデザインされた店には多くの商品が並ぶ(写真提供:エヌ・ハーベスト)

ナチュラルな素材でデザインされた店には多くの商品が並ぶ(写真提供:エヌ・ハーベスト)

パッケージにはJASの有機認証マーク付き

パッケージにはJASの有機認証マーク付き

有機ピクリングスパイスミックス

有機ピクリングスパイスミックス