エヌ・ハーベスト｜すぎなみ学倶楽部

2017:08:07:00:00:00

エヌ・ハーベスト

スパイス好きを喜ばせたいなら、これ！

（株）エヌ・ハーベストは、環境に配慮した製品の普及を目標に北海道で起業し、2013（平成25）年、西荻窪に唯一の直営店を構えた。店内にはフォークアートとともに、オリジナルブレンドの紅茶、スパイス、ドライフルーツなどが並べられ、眺めているだけでも楽しい。食品の多くは、JASの有機認証を受けた海外（インドやスリランカなど数カ国）の農場で作られたものだ。取締役の鈴木裕さんは、「これからは地元ブランドのスパイスも手がけてみたい」と話す。全国的に流通先を持つエヌ・ハーベストだが、地元西荻窪にちなんだスパイスの登場も期待したい。
おすすめ商品
「有機チャイスパイス」（550円）。ジンジャー、カルダモン、コショーなどがブレンドされており、紅茶で煮出して牛乳を加えるだけで、微妙な辛味を含んだスパイシーな大人の飲み物を手軽に味わえる。パウダー状なので、シフォンケーキやクッキーなど、焼き菓子の材料としても使ってみたい。「有機ピクリングスパイスミックス」（550円）は、クローブはじめ７種のハーブがミックスされたパンチのある一品だ。いずれもオリジナリティが高く軽量なので、ちょっとした手土産にも最適。

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DATA

住所：杉並区松庵3-31-17
電話：03-5941-3986
FAX：03-5941-3986
最寄駅：西荻窪（JR中央線/総武線）
営業時間：11:00-20:00
休業：月曜
公式ホームページ（外部リンク）：http://www.nharvestorganic.com
取材：高円寺かよこ
撮影：高円寺かよこ
写真提供：エヌ・ハーベスト
掲載日：2017年08月07日

「有機チャイスパイス」パッケージ（写真提供：エヌ・ハーベスト）

ナチュラルな素材でデザインされた店には多くの商品が並ぶ（写真提供：エヌ・ハーベスト）

パッケージにはJASの有機認証マーク付き

有機ピクリングスパイスミックス

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