SATOブリアン

九州産最高級赤身肉とワイン。極上の美味に笑いこぼれる

赤身好きのオーナーが食の夢を叶える店として平成23年にオープン。食肉王国九州より、選りすぐった牛の赤身肉を中心に仕入れている。味の濃い赤身をさっと焼いて頬ばり、口中に広がる旨みをワインが追いかける、肉好きの幸せ極まれり! 厚切り肉・塊肉が自慢で、大きい肉はスタッフが焼いてくれる。シメには名物「ブリ飯」を。バター醤油ダレでつけ焼きしたシャトーブリアンをのせたご飯だ。ステーキ店と思われがちだが、ここは焼き肉店。内臓以外の通常の焼き肉(880円~)もあるので気張らずに訪れたい。

DATA

  • 住所:杉並区阿佐谷南2-17-2
  • 電話:03-6915-1638
  • 最寄駅: 南阿佐ヶ谷(東京メトロ丸ノ内線)  阿佐ケ谷(JR中央線/総武線) 
  • 営業時間:17:30-24:00
  • 休業:水曜
  • 補足:LO 23:30
  • 公式ホームページ:http://ameblo.jp/satoburian/
  • 取材:小泊明美
  • 掲載日:2013年08月09日